2007年10月16日

料理ベタ

今晩は何を作ろうかな・・・キョロキョロ

久しぶりに　ハンバーグにしてみましょうか

目先をちょこっと変えて　和風ゴボウハンバーグなんかいいわねぇ


鶏ひき肉に　長ネギ・　味噌・　タマゴ・　しょうが　をよく混ぜて・・

ゴボウを加えて・・　（ゴボウ多目にネ！）

え～と・・・　次は　パン粉ね・・


パン粉？アセアセ
　
え～～～～～～ぇ！オドロキ


パン粉がないっ！大泣き


う・・・・ん　　仕方ないなぁ・・・ガーン

つなぎだから　カタクリ粉で代用しましょ！OK


（　やっぱりＯ型だわぁ・・　結構アバウトなんだから・・ワーイ 　）　


塩・コショウで味付けして・・・しょんぼり

両面コンガリ焼いたら　水を加えて蒸し焼きね！


水分が飛んだかな？

よ～～し！


ソースは　大根・　タマゴ黄身を混ぜたものに　ネギを散らし

めんつゆ・しょうゆ・ポン酢の特製和風ソースをかけて

わかめを添えれば

はい！　できあがり～～！good



料理ベタ





料理って　作る人の性格が出ると思うんです

きちんとした人なら　調味料の一つまで正確に入れ

時間も無駄なく

仕上がりの見た目も完璧に近いと・・拍手

そうそう！　カンチさん　のように・・


私なんか　適当にやっちゃうところがあるから

いつまでも　お料理うまくならないんだと思いますタラーッ


料理上手は家庭円満の秘訣だと思っているのですが・・


料理ベタなお母さんで・・　許してね！　叫び

私の家族たち！！ハート




同じカテゴリー（料理）の記事画像
おうちでパン
昆布茶ごはん
おじいさんの松茸
ビーフシチューで食べるごはん
豚汁２０人前
田舎の佃煮３種
同じカテゴリー（料理）の記事
 おうちでパン (2008-11-16 23:54)
 昆布茶ごはん (2008-11-01 00:10)
 おじいさんの松茸 (2008-10-21 12:55)
 ビーフシチューで食べるごはん (2008-10-18 01:05)
 豚汁２０人前 (2008-10-16 00:50)
 田舎の佃煮３種 (2008-10-13 10:56)

Posted by あば at 01:40│Comments(7) │料理
このBlogのトップへ
この記事へのコメント
別にお母さん料理ベタではないと思うよ＾＾
いつもおいしいよ♪
Posted by 娘 at 2007年10月16日 09:25
おはようございます。

私もいい加減で失敗も度々。そのときは、ブログに登場しません＞＜。。。
本の通り作っても上手くいかないし、自分なりのほうが上手くいきます。
すべて手作りすると疲れちゃいますので、市販品も結構利用しますよ。
Posted by カンチ at 2007年10月16日 10:14
追伸

あばさんの料理は、いつも美味しそう☆
愛情が感じられます。
Posted by カンチ at 2007年10月16日 11:15
カンチさんへ こんにちは～＾＾

カンチさんも失敗されるんですか？
私 失敗はﾀﾋﾞﾀﾋﾞなので・・・。。＞＜。。
でも 安心しました （＾０）＝｝｝ﾎッ！

え？ 私の料理 おいしそうですか？？
ありがとうございます ｍ（＾＾）ｍ
とても嬉しいです＾＾
Posted by あばあば at 2007年10月16日 12:46
娘へ

おいしいって言ってくれて・・ありがとう☆（＾＿＾）☆
でも 上手ではないと思うので
あなたは もっと勉強して 料理上手な女性になってね！（＾＾ｖ
Posted by あばあば at 2007年10月16日 12:50
こんにちは。
美味しそうーーー！
「料理ベタ」なんてとんでもないですよ！
あばさんが、「料理ベタ」なら、私はなんでしょう？
「料理オンチ？」かな？
Posted by ひろちゃんひろちゃん at 2007年10月16日 18:26
ひろちゃんさんへ

「料理べた」　と　「料理オンチ」
私たち　似たもの同士かな？？　（＾▽＾笑）））ﾊﾊﾊ～！
Posted by あばあば at 2007年10月17日 00:22
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲