2007年12月18日
もう一品
もう一品欲しいな・・・

① 春菊は茹でて水をくぐらせ 適当に切り よくしぼる
② リンゴはスライスして 塩水にさっとくぐらす
③ 枝豆は塩を入れて茹でる
④ ①~③を すりゴマ 砂糖 薄口醤油で和える
春菊の高い香味とリンゴの甘すっぱさがうま~く絡まって
美味しい一品でした

<春菊とリンゴと枝豆のゴマ和え>

① 春菊は茹でて水をくぐらせ 適当に切り よくしぼる
② リンゴはスライスして 塩水にさっとくぐらす
③ 枝豆は塩を入れて茹でる
④ ①~③を すりゴマ 砂糖 薄口醤油で和える
春菊の高い香味とリンゴの甘すっぱさがうま~く絡まって
美味しい一品でした
Posted by あば at 01:13│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
あばさん おはようございます~♪
りんごは、サラダに使いますが、菊菜と組み合わせは初めてです。
新鮮って感じ。やってみますね。
りんごは、サラダに使いますが、菊菜と組み合わせは初めてです。
新鮮って感じ。やってみますね。
Posted by カンチ at 2007年12月18日 09:28
カンチさん こんにちは~^^
はい! やってみてください^^
カンチさんなら もっとおいしく出来ちゃうでしょうから(^0)=}}
はい! やってみてください^^
カンチさんなら もっとおいしく出来ちゃうでしょうから(^0)=}}
Posted by あば at 2007年12月18日 13:54
おいしそう~。
胡麻和えにりんごって思いつきません(^^)
↑カンチさんのようにサラダにいれることはあるのですが。
試してみたい!
胡麻和えにりんごって思いつきません(^^)
↑カンチさんのようにサラダにいれることはあるのですが。
試してみたい!
Posted by とみとも
at 2007年12月18日 22:35

とみともさん こんばんは~^^
ぜひ!試してみてくださいv(^^)v
簡単にできちゃいますから・・!
ぜひ!試してみてくださいv(^^)v
簡単にできちゃいますから・・!
Posted by あば
at 2007年12月18日 23:52
