2007年12月18日

もう一品

もう一品欲しいな・・・ヒ・ミ・ツ



<春菊とリンゴと枝豆のゴマ和え>


もう一品




① 春菊は茹でて水をくぐらせ 適当に切り よくしぼる
② リンゴはスライスして 塩水にさっとくぐらす
③ 枝豆は塩を入れて茹でる
④ ①~③を すりゴマ 砂糖 薄口醤油で和える


春菊の高い香味とリンゴの甘すっぱさがうま~く絡まって
美味しい一品でした


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Posted by あば at 01:13│Comments(4)料理
この記事へのコメント
あばさん おはようございます~♪

りんごは、サラダに使いますが、菊菜と組み合わせは初めてです。
新鮮って感じ。やってみますね。
Posted by カンチ at 2007年12月18日 09:28
カンチさん こんにちは~^^

はい! やってみてください^^
カンチさんなら もっとおいしく出来ちゃうでしょうから(^0)=}}
Posted by あば at 2007年12月18日 13:54
おいしそう~。
胡麻和えにりんごって思いつきません(^^)

↑カンチさんのようにサラダにいれることはあるのですが。
試してみたい!
Posted by とみともとみとも at 2007年12月18日 22:35
とみともさん  こんばんは~^^

ぜひ!試してみてくださいv(^^)v
簡単にできちゃいますから・・!
Posted by あばあば at 2007年12月18日 23:52
 
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